|
|
|
TNO ontrafelt geheimen van de darmflora
TNO heeft een belangrijke stap gezet
op weg naar de ontwikkeling van een onderzoeksmodel voor de menselijke
darmflora. De wetenschappers van TNO uit Zeist hebben de ruim 400
verschillende soorten bacteriën, die gezamenlijk onze darmflora vormen,
geïdentificeerd aan de hand van hun unieke DNA-structuur. Dit betekent
al een belangrijke doorbraak voor de farmaceutische en
voedingsmiddelenindustrie. Maar TNO is ook in een vergevorderd stadium
om de bacteriën te plaatsen op een ingenieuze chip. Deze ‘darmflorachip’
stelt vervolgens wetenschappers in staat om te onderzoeken wat de
effecten zijn van bijvoorbeeld onze voeding op onze darmflora.
De darmflora is een verzamelnaam van alle bacteriën in de darmen. Met de
traditionele onderzoeksmethode kon slechts 5% van alle bacteriën worden
gebruikt voor nader onderzoek. Voor 95% van de bacteriën was nog geen
onderzoeksmethode ontwikkeld, die de effecten van voeding, stress,
medicijnen en dergelijk op de darmflora kan meten.
Immuunsysteem
Bacteriën kunnen zowel nuttig als schadelijk zijn voor onze gezondheid.
Bij een gezonde darmflora is er een evenwicht dat ons beschermt tegen
schadelijke effecten. Dit is zeer belangrijk voor de spijsvertering en
een goed functionerend immuunsysteem ter bescherming tegen infecties.
Het evenwicht, tussen nuttige en schadelijke bacteriën, kan worden
verstoord door bijvoorbeeld antibiotica of voedselvergiftiging. Een goed
werkende darm zorgt er natuurlijk ook voor dat het lichaam dagelijks de
benodigde voedingsstoffen binnenkrijgt. Onderzoek naar de effecten van
voedingsstoffen of geneesmiddelen op de verschillende soorten bacteriën,
in relatie tot de darmwerking, levert een bron aan informatie op.
Effect
TNO voert inmiddels op verschillende niveaus gesprekken met
geïnteresseerden in onder andere de voedingsindustrie. Onderzoek naar de
darmflora levert informatie op over het effect van verschillende
voedingsstoffen, die kunnen worden gebruikt voor de verdere ontwikkeling
van producten. Steeds vaker worden nieuwe producten op de markt gebracht
die claimen een positief effect te hebben op de darmflora. Prebiotica en
probiotica zijn daarvan voorbeelden. Prebiotica zijn stoffen die pas in
de dikke darm worden afgebroken en waar nuttige effecten aan worden
toegeschreven. Bekender zijn producten, onder de verzamelnaam probiotica,
die een grote hoeveelheid gunstige melkzuurbacteriën bevatten en van
invloed kunnen zijn op een gezonde darmflora. In de loop van de jaren is
er veel onderzoek naar pre- en probiotica gedaan, maar vaak kan er nog
geen eenduidige conclusie worden getrokken op het effect.
Darmflorachip
TNO verwacht met de ‘darmflorachip’ te zullen bijdragen aan de
ontwikkeling van gezondheidsbevorderende voedingsmiddelen en
voedingspatronen. Een enorme stap vooruit voor het team van
wetenschappers, uit verschillende onderzoeksgebieden, dat samenwerkt aan
het project immuunmodulatie en darmgezondheid.
Meer informatie
Meer over gezondheid vindt u op de
gezondheids.startpagina.nl
|
|
|
|